穿到红楼前传当丫鬟分章 54

等晚觉的时候，炭盆里有余完全用重新点，再把木炭行叉摆放，说了就是让它们的挨着，这样木炭就会起燃烧了。

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是盆子间有限，恨得烧。

这样虽然温度会太，但是时间会延了。

再说钻被窝，还有热囊，室保持这个温度就很了。

因为这个桂婶又把顿夸。

很就传去了，毕竟只们屋木炭够用。

暖觉得在厨缘更好了。

对于这种算冒尖又能赢得好的“风头”，还是愿意的。

有了木炭，这寒冬的子就好多了，时间很就到了年底。

暖回忆辈子，年对于别是休息，对于说是最忙的，首先年美食特辑。

这节目说也难，就是些喜庆的又能复杂的菜么。

但是几百个美食主播、博主都在，怎么作特，这就无形中增加难度了。

这是横向的对比。

还有纵向的，自己和自己比，第二年总能和第年都重复吧。

所以这个节目就会越越难。

每次到年就焦虑，挠的发际线都退三厘米。

现在好了，小丫鬟个，听指挥就好了。

现在厨几个厨总“开会”，就是在研究年的菜谱。

也闲着，现在正是各个农庄献年货的时候，负责记录和算数。

其实也是愿意的，毕竟显的脑劳比劳些，而且罗师傅还承诺好好，了年给几样好东西。

还是相信罗师傅的，毕竟家给也没招，没必给承诺。

再说这厨采买绝对是有油的活，罗师傅这年肯定划拉的铂盆，稍微从指头缝里点就足了。

暖加速度把账目算完，把账本了去，得了两句表扬回了自己组。

虽然写字算数清闲，可也能忘了自己是桂婶组员，总脱离组织场可会好。

得好好表现，特别是这两天桂婶脸越发的沉，可想被殃及池鱼。

暖猜测是分到的菜单彩，也有可能菜创新没让王嚒嚒意。

所以还是乖巧的烧吧，冬天的这活赖。

晚吃饭的时候，桂婶说了句，“环和暖说说腊八的安排。”暖放碗，瞅着环。

秦婶子正呢，“赶吃饭，多吃点，今晚有的们熬的。”环也说吃完再说。

暖又端起饭碗扒饭，心里缺忍住琢磨。

什么事会让熬？

真猜到。

得了，还是听老言吧，吃饱了再说，吃饱了才有。

今个菜可好了，越年底厨各种类越富，们的菜盘子几乎样样少，当然也有素菜，还少呢，们净好的吃罢了。

吃完收拾完，环拉着暖到边传达安排了。“明个是腊八了么，咱们国公府每年的安排都是今晚就开始熬制腊八粥，概熬七、八个小时，这样才能烂入味，也保证主子们明天早就能喝到，所以今晚厨留半，咱们组就是和留。”暖恍然，想起了些子的各种豆子，豆、都、豇豆差点把成斗眼。

腊八粥是煮的，想好吃除了食材外就是候了，所以提熬制是很有必的。

这可是省活，因为中段文慢炖，还的搅拌防止糊锅，胳膊废。

“咱们俩负责几锅？”这个还是问清楚的，是锅的话，两还能换，还有，“明天怎么安排？”“咱俩锅，用锅。”环指了指们灶台最的两个锅，平时是给丫鬟们蒸馒头熬粥的，都是超型的。“明天早咱们喝碗八粥，就可以回去休息了，午就用，中午厨帮忙的。”暖在心里算了，就给半天假，真门，想到中午怎么也得吃饭，总能饿子，，“这得多少锅腊八粥，能喝的完么？”环好笑的瞅着，“以为就咱们府里吃，还的，那些关系密切的府邸，像宁国府那些，还有街的戚，可少。”暖懂了，这就是互赠腊八粥么，所以明天的很多丫鬟姐姐们吃着们心熬制的腊八粥了，吃的定是谁家的回礼呢。

到时都成凉粥了吧，绝对会影响味的。

倒是可以近楼台先得粥，决定了明早就喝它个圆饱福。

第41章 油炸小

第四十章

暖巴里嚼着炸,手着铲子蹲在灶台搅拌腊八粥。